
За допомогою цього чудесного приладу приготувати смачний плов зможуть навіть ті, хто не володіє кулінарними навичками. Від вас буде потрібно лише в точності дотримуватися описані в рецепті дії. Рис можна використовувати будь-який, який у вас є.
Інгредієнти
- Рис - 300 г
- М'ясо - 350 g
- морква - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- рослинна олія - 2 ст. л.
- лавровий лист - 3 штуки
- Зіра - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - смаку
- Вода (окріп) – 800 мл
Покроковий рецепт приготування
М'ясо наріжте невеликими шматочками.
Моркву натріть на тертці, цибулю очистіть і подрібніть.
Увімкніть мультиварку на режимі «Жарка», влийте масло і гарненько розігрійте.
Всипте м'ясо і обсмажте 8-10 хвилин, періодично помішуючи.
Додайте спеції, цибулю, моркву і продовжуйте готувати ще 3-5 хвилин.
Всипте промитий рис, посоліть і влийте гарячу воду.
Закрийте кришку і включіть на 45 хвилин програму «Гасіння». Після звукового сигналу не відкривайте мультиварку ще 10-15 хвилин.