Якщо можна приготувати деруни з білокачанної капусти, то чому б не зробити їх з пекінської? Врахуйте, що вони будуть ще ніжніше і швидше за все тонше через консистенції тесту. Зате і смажаться ще швидше-буквально по хвилині.
Інгредієнти
- Пекінська капуста - 1 качан
- Яйця курячі - 2 штуки
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- борошно - 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте пекінську капусту якомога тонше.
Збийте яйця зі спеціями і борошном до однорідності, і змішайте з пекінкой.
Викладайте деруни на сковорідку і смажте з двох сторін, акуратно перевернувши в процесі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів