Зварити смачну і розсипчасту перлову кашу дуже просто. Замочіть крупу на ніч, використовуйте керамічну каструлю з товстим дном і в точності дотримуйтесь дії, описані в цьому рецепті!
Інгредієнти
- Перловка - 350 г
- Вода - 1 л
- сіль - за смаком
- вершкове масло - 50 G
Покроковий рецепт приготування
Перловку промийте, залийте холодною водою і залиште на ніч.
Поміняйте воду, додайте сіль і проваріть 40 хвилин після закипання.
Додайте вершкове масло, акуратно перемішайте і прогрійте ще 2 хвилини.
Каструлю з готовою кашею укутайте теплим рушником на півгодини.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів