Курячі ніжки з капустою – це повноцінне основне блюдо, якому не потрібен гарнір і ніякі інші доповнення. Розповідаю, як все приготувати на сковороді без зайвих зусиль, витрат часу і довгого розігріву духовки.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 2 штуки
- Капуста - 400 g
- морква - 1 штука
- Лук - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Сметана - 3 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть моркву, подрібніть цибулю з часником і обсмажте до м'якості.
Відкладіть половину овочів, а до решти додайте половину подрібненої капусти.
Зверху викладіть натерті спеціями курячі ніжки.
На них - залишилася капусту і овочі.
Змішайте сметану, томат і трохи води, і залийте в сковорідку.
Тушкуйте все під кришкою до готовності на середньому вогні. Це хвилин 20-25.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів