Тріска дуже корисна сама по собі, оскільки багата фосфором, кальцієм та масою інших необхідних мікро - та макроелементів. Але навіть її можна зробити ще корисніше, і для цього достатньо запекти її зі свіжими овочами. Ловіть легкий і дієтичний рецепт риби з брокколі і цвітною капустою в духовці. Просто неможливо встояти!
Інгредієнти
- тріска - 600 г
- брокколі - 1 качан
- цвітна капуста - 1 качан
- морква - 1-2 штуки
- оливкова олія - 2 ст. л.
- чебрець - 1 гілочка
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Розберіть брокколі і цвітну капусту на суцвіття. Якщо хочете, щоб вони були м'якше, приваріть пару хвилин в киплячій воді.
Наріжте моркву і покладіть овочі у форму.
Зверху покладіть філе тріски і збризніть все маслом.
Посипте блюдо спеціями, додайте гілочку чебрецю і запікайте в духовці при 180 градусах 30 хвилин під фольгою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів