Думаєте, картопля і креветки абсолютно не поєднуються між собою? Але це не так, коли мова йде про таку ніжної запіканці. Головне-не шкодуйте вершки і вибирайте їх так, щоб вони були пожирніше.
Інгредієнти
- картопля - 600 г
- Креветки (очищені) – 450 g
- вершкове масло - 50 G
- крем - 200 л
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- цукіні - 1 штука
- Яйця курячі - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Наріжте кабачки кубиками і злегка обсмажте з креветками. Влийте третину вершків, приправте і протушкуйте 2-3 хвилини.
Відваріть картоплю. Розімніть її в пюре з вершковим маслом і ще третю вершків. Додати яйце.
Викладіть у форму пюре, креветки і знову пюре.
Залийте вершками, що залишилися. Готуйте запіканку в духовці 15 хвилин при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів