Якщо ви досі не любите перловку, ви просто не пробували приготувати її в горщиках. Та ще й з грибами! У мене вдома такий чудовий розсипчастий гарнір оцінили навіть діти, яких взагалі складно умовити на каші!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Замочіть перловку на ніч.
Дрібно наріжте цибулю і гриби, натріть моркву і обсмажте все разом до золотистого кольору.
Викладіть зажарку в горщики і додайте лавровий лист зі спеціями.
Зверху засипте перловку і залийте все водою так, щоб вона приблизно на сантиметр була вище каші.
Відправте горщики в духовку на 1,5 години при 160 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів