Ця заготовка виручить вас, коли треба буде швидко зварити смачний обід. Приготуйте бурякову заправку для борщу за цим рецептом і ви залишитеся задоволені результатом. Раджу консервувати її в баночки об'ємом не більше 500 мл.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Буряк очистіть від шкірки і натріть на тертці.
Цибулю очистіть і дрібно наріжте.
Обсмажте цибулю на олії до прозорості.
Всипте буряк і обсмажуйте ще 10 хвилин.
Додайте цукор, сіль, воду і тушкуйте 30 хвилин на повільному вогні.
Влийте оцет, потім ще 2 хвилини і закрийте в підготовлені банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів