Любите густі однорідні заготовки з фруктів? Яблучний джем з пектином-прекрасне рішення! Його можна використовувати для приготування різних десертів і випічки, як пироги, кекси, печиво і маффіни. Також це відмінна начинка для млинців, та й просто частування до чаю.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть яблука і пропустіть через м'ясорубку.
Змішайте пектин і 70 г цукру. Всипте в яблука і перемішайте.
Доведіть до кипіння.
Додайте в джем цукор, що залишився і ванілін.
Проваріть джем 7-10 хвилин і закатати в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів