Говорячи про оригінальні заготовках, хочу окремо відзначити таке варення з білого інжиру. Особливо воно сподобається ласунам, тому що виходить дуже солодким навіть при порівняно невеликій кількості цукру.
Інгредієнти
- інжир (Білий) – 1 кг
- Вода - 300 мл
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Залийте інжир водою і протушкувати до м'якості.
Подрібніть блендером і додайте цукор.
Проваріть варення ще 20-30 хвилин на слабкому вогні і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів