Не купуйте взимку соки в магазині, краще приготуйте їх в сезон і законсервуйте. Розповідаю відмінний рецепт грушевого соку. Для роботи знадобиться соковижималка, соковиті фрукти і трохи цукру. Для кращого збереження я додаю лимонну кислоту.
Інгредієнти
- Груша - 5 кг
- цукор - 500 g
- лимонна кислота - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Груші наріжте четвертинками і очистіть від насіння.
Пропустіть фрукти через соковижималку.
Додайте цукор, лимонну кислоту і прокип'ятіть 10 хвилин.
Розлийте грушевий сік по банках, закатати, переверніть догори дном і укутайте ковдрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів