Щоб гороховий суп готувався в рази швидше, використовуйте сушений колотий горох. Його не потрібно спочатку замочувати на пару годин, і потім він значно простіше вариться. Особливо, якщо підключити для цієї справи мультиварку.
Інгредієнти
- Горох (колотий) – 300 г
- морква - 2 штуки
- картопля - 4 штуки
- курячий бульйон (або вода) – 1.5 л
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Лук - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте картоплю, цибулю і моркву, промийте колотий горох.
Відправте все в мультиварку, додайте спеції і залийте бульйоном.
Варіть суп 45 хвилин в режимі для супів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів