Класичний харчо не має нічого спільного з пісними стравами. Але навіть його можна адаптувати під Свої побажання. Зрештою, приготування їжі-це завжди простір для експериментів. І експеримент з пісним харчо за цим рецептом можна назвати вдалим.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду, посоліть і додайте нарізану картоплю.
Через 4 хвилини додайте рис.
На сковороді обсмажте до золотистого кольору подрібнену цибулю і терту моркву.
Додайте в зажарку борошно, томат, перемішайте і влийте трохи гарячої води. Туди ж додайте цукор.
Відправте зажарку в суп і проваріть його на слабкому вогні ще 20 хвилин.
Додайте спеції, часник і зелень за смаком, проваріть ще 5 хвилин і зніміть харчо з вогню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів