Запечена індичка дуже гармонійно поєднується з екзотичними фруктами. Їх можна приготувати по-різному: наприклад, у вигляді такого простого, але дуже смачного і красивого рулету. Звичайно, інгредієнти доведеться спочатку дістати, але воно того варте!
Інгредієнти
- Грудка індички - 500 г
- Манго - 1 штука
- Папайя - 1 штука
- журавлина - 1 жменя
- фісташки - 1 жменя
- перець чилі - 2 штуки
- спеції та приправи - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Розгорніть грудку індички, відбийте і приправте.
Наріжте фрукти смужками, нарубати фісташки і подрібніть Чилі.
Покладіть всю начинку на індичку і згорніть рулет. Перев'яжіть його ниткою.
Запікайте рулет в духовці 45 хвилин при 180-190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів