Такий незвичайний спосіб приготування пшеничної каші поширений в турецькій кухні. Я трохи адаптувала автентичний рецепт до наших реалій і продуктів, і поспішаю поділитися з вами перевіреним результатом!
Інгредієнти
- Пшенична крупа - 1 стакан
- Вода - 2 склянки
- Мед - 1 стакан
- волоські горіхи (смажені) – 150 g
- Гранат - 1 штука
- банани - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Дрібно нарубати горіхи, відокремте зерна граната і промийте крупу.
Закип'ятіть воду, додайте крупу і варіть кашу 5-7 хвилин.
Додайте горіхи, розім'ятий в пюре банан і мед, і варіть ще хвилин 5. Дайте настоятися.
В кінці додайте зерна граната.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів