Що може бути простіше молочного супу з консервованою кукурудзою? Мінімальний набір інгредієнтів, швидке приготування і приголомшливий результат. Молоко краще використовувати нежирне або просто розбавляти кип'яченою водою.
Інгредієнти
- Молоко - 1 л
- Кукурудза (консервована) – 1 банку
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- часник - 1 зубчик
- вершкове масло - 40 г
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- цукор - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Ріпчасту цибулю, часник очистіть від лушпиння і дрібно наріжте.
Консервовану кукурудзу промийте під проточною водою.
У глибокому казанку розтопіть вершкове масло.
Всипте цибулю з часником і обсмажте до золотистого кольору.
Додайте консервовану кукурудзу і продовжуйте готувати 5-7 хвилин.
Влийте гаряче молоко і проваріть на повільному вогні 15 хвилин.
Злегка подрібніть масу занурювальним блендером.
Додайте сіль, цукор, мелений перець і прогрійте 2 хвилини на слабкому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів