Кукурудзяна каша має яскравий власний смак, але це не означає, що їй не потрібні спеції. Пропоную ось такий оригінальний варіант з каррі і куркумою. А бонусом-неймовірний золотистий відтінок, який стає ще більш вираженим.
Інгредієнти
- кукурудзяна крупа - 100 г
- кокосове молоко - 500 мл
- кокосове масло - 20 G
- Куркума - 1 ч. л.
- Каррі - 1 ч. л.
- мелений червоний перець - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть кокосове молоко. Тонкою цівкою всипте промиту крупу, помішуючи.
Продовжуючи заважати, варіть кашу 5 хвилин на слабкому вогні.
Додайте всі спеції і кокосове масло, і варіть ще 5 хвилин.
Дайте каші настоятися під кришкою хвилин 10-15.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів