гороховий суп з картоплею та овочами

50 хв.
4 порції
Гороховый суп с картофелем и овощами
arinahabich, stock.adobe.com
0

Найчастіше Горохові супи дуже густі, пюреобразние. Але така текстура не всім до душі. Якщо вам подобається більш звичний варіант з великої нарізкою картоплі і овочів – скористайтеся цим рецептом. А подавати можна все з тими ж сухариками.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Замочіть горох за пару годин і промийте.

Залийте його бульйоном і відваріть практично до готовності, щоб він став м'якше.

Крупно наріжте всі овочі і ковбасу, і тільки цибулю подрібніть поменше.

Відправте все в каструлю і варіть до готовності картоплі.

В кінці додайте спеції та зелень.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів