Для цього рецепта я рекомендую використовувати соєве молоко, але можна спробувати і звичайне коров'яче. Оригінальний корейський суп з локшиною точно сподобається любителям азіатської кухні. За бажанням додайте трохи лимонної трави.
Інгредієнти
- соєве молоко - 1 л
- локшина - 100 g
- огірки - 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
- помідори - 1 штука
- перець чилі - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте всі овочі тонкою соломкою, подрібніть чилі і часник.
У соєве молоко додайте часник, чилі та спеції. Доведіть до кипіння.
Додайте локшину і варіть до готовності.
Зніміть суп з вогню і покладіть зверху нарізані овочі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів