Окрошка з ковбасою – найпростіший, швидкий і доступний варіант. Не потрібно довго варити курку або м'ясо, і весь процес приготування займає лічені хвилини. Особливо, якщо заздалегідь відварити картоплю.
Інгредієнти
- варена ковбаса - 300 г
- картопля - 300 g
- Яйця курячі - 3 штуки
- огірки - 300 g
- Редис - 200 г
- Лук фіолетовий - 1 штука
- кріп - 0.5 пучка
- Сметана - 5 ст. л.
- мінеральна вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця та картоплю до готовності.
Довільно наріжте всі інгредієнти, але обов'язково подрібніше. Додайте спеції за бажанням.
Заправте всі інгредієнти сметаною і залийте окрошку мінеральною водою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів