Завжди тримаю в холодильнику кілька упаковок листкового тіста. З нього можна багато чого швидко приготувати. Наприклад, ситний пиріг з куркою. Таке блюдо можна подати на вечерю, взяти з собою в дорогу або на пікнік. Загалом, пиріг на всі випадки!
Інгредієнти
- листкове тісто - 450 г
- куряче філе (варене) – 350 g
- сир (твердий) – 100 G
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Майонез - 50 г
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- вершкове масло - 20 G
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе і очищену цибулю наріжте, змішайте.
Додайте мелений перець, сіль і майонез.
Твердий сир натріть на крупній тертці.
Листкове тісто розморозьте, розкачайте до потрібної товщини. Виріжте дві круглі заготовки однакового розміру.
Змастіть форму вершковим маслом, викладіть перший корж.
Викладіть начинку, присипте сиром і накрийте другим коржем.
Масло, що залишилося, розтопіть і змастіть пиріг зверху.
Випікайте 20-25 хвилин у духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів