Ситний і наваристий грибний бульйон цілком можна приготувати навіть в мультиварці. Є кілька особливостей процесу, про які мені б хотілося розповісти докладніше. А вже потім варіть з нього суп або подавайте окремо з хлібом!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на олії до золотистої при режимі для смаження або випічки.
Додайте до нього дрібно нарізану моркву, і туди ж наріжте гриби пластинками. Смажте все разом близько 20 хвилин.
Залийте гриби водою, додайте лавровий лист і спеції, і варіть бульйон приблизно годину при режимі для супу або гасіння.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів