Таких смачних панкейків ви ще не пробували! Вони виходять настільки м'якими і повітряними, що нагадують літній хмарка. Для обсмажування рекомендую використовувати кокосове масло. На мій погляд воно краще підходить для цієї страви.
Інгредієнти
- рисове борошно - 1 стакан
- Яйця курячі - 1 штука
- Молоко (теплий) – 200 мл
- Мед - 3 ст. л.
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- сіль - на кінчику ножа
- кокосове масло - 50 g
Покроковий рецепт приготування
Яйце злегка збийте з молоком і медом.
Додайте сіль, просіяне борошно, розпушувач і перемішайте до однорідності.
Змастіть сковорідку кокосовим маслом і викладіть невеликі острівці з тіста.
Обсмажте на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку. Повторіть дії з рештою тестом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів