Кекси зі свіжими ягодами-що може бути краще і смачніше? Ділюся улюбленим рецептом зі свіжою полуницею. Чудовий літній десерт для всієї родини! За бажанням додайте ще трохи кориці і тертого шоколаду.
Інгредієнти
- сир - 300 г
- Полуниця - 100 g
- Яйця курячі - 3 штуки
- цукор - 150 g
- Сметана - 100 г
- вершкове масло - 60 g
- Манка - 130 G
- розпушувач тіста - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Розітріть сир з цукром. Додайте яйця і збийте все блендером.
Додайте сметану і розтоплене масло, і знову збийте.
Додайте манку і розпушувач, перемішайте і залиште тісто на 15 хвилин.
Наріжте полуницю і акуратно вмішайте туди ж.
Покладіть тісто у рамекіни і випікайте кекси близько 30-35 хвилин при 180 градусах у духовці.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів