Якщо ви віддаєте перевагу піцу на об'ємному пишному тесті – це саме вона. Сьогодні розповім, як обійтися без духовки і приготувати її на сковороді. Дуже швидко і зручно, особливо коли потрібно зробити відразу кілька штук поспіль.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 1 штука
- вершкове масло - 2 ст. л.
- Молоко - 0.5 склянки
- цукор - 1 ст. л.
- борошно - 1 стакан
- Вода - 30 мл
- сіль - 0.5 ч. л.
- сухі дріжджі - 1 ч. л.
- томатний соус - 3 ст. л.
- ковбаса - 100 G
- помідори - 1 штука
- сир - 80 G
Покроковий рецепт приготування
Змішайте яйце з молоком, водою, цукром і м'яким вершковим маслом. Додайте сіль, борошно і дріжджі.
Вимісіть тісто і залиште хвилин на 40. Розкачайте його, покладіть на сковороду і залиште ще на 10.
Покладіть зверху нарізану ковбасу та помідори. Посипте тертим сиром.
Випікайте піцу на сковороді під кришкою на маленькому вогні близько 15 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів