У сезон свіжої полуниці неможливо відмовитися від таких красивих і смачних слоек. Начинку з рікоттою потрібно трохи підготувати, але в іншому це набагато простіше домашніх пиріжків. Адже можна не замішувати тісто самостійно.
Інгредієнти
- листкове тісто - 500 г
- Полуниця - 250 g
- Рікотта - 140 G
- цукор - 3 ст. л.
- Молоко - 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Розкачайте тісто і наріжте на прямокутники. З одного боку зробіть надрізи.
На інший покладіть дрібно нарізану полуницю і трохи рікотти. Посипте цукром.
Складіть слойки і защипніть краю. Змастіть зверху молоком.
Випікайте листки в духовці 25 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів