Борщ з дайконом

45 хв.
4 порції
Борщ с дайконом
olegmayorov, stock.adobe.com
0

Смак класичного борщу так звичний і знайомий, що у цієї медалі є дві сторони. З одного, їм практично неможливо здивувати. А з іншого-досить додати щось новеньке, і ось блюдо вже грає іншими фарбами. Сьогодні пропоную взяти дайкон.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Доведіть бульйон до кипіння, додайте нарізану картоплю з капустою і варіть 15 хвилин.

Подрібніть цибулю і натріть моркву з буряком на тертці. Обсмажте все разом близько 7 хвилин до м'якості.

Додайте зажарку в бульйон і проваріть ще 10 хвилин.

Додайте в борщ спеції і тертий дайкон. Перемішайте і зніміть з вогню.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів