За вікном негода, а значить прогулянку доведеться скасувати. Залишіться вдома і приготуйте вівсяне печиво з горіхами. Це настільки просто, що готувати можна разом з дітьми. Ви чудово проведете час і спечете дуже смачне печиво.
Інгредієнти
- борошно - 120 г
- вівсяні пластівці - 2 склянки
- Яйця курячі - 2 штуки
- вершкове масло (м'який) – 200 g
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- цукор - 150 g
- сіль - 0,25 ч. л.
- волоські горіхи - 1 стакан
Покроковий рецепт приготування
Вівсяні пластівці подрібніть в блендері.
Волоські горіхи підсушіть на сковороді і подрібніть в блендері.
Збийте міксером м'яке масло з цукром і сіллю.
Продовжуючи міксер, додайте по одному яйця.
Додайте борошно, подрібнені пластівці, розпушувач і половину горіхів. Замішайте тісто.
Застеліть деко пергаментним папером, викладіть ложкою однакові грудочки тіста і надайте їм потрібну форму.
Випікайте 12-18 хвилин при температурі 180 градусів. Точний час залежить від розмірів печива і особливостей духовки.
Готове печиво викладіть на тарілку і присипте залишками горіхів.
