Аромат лаванди не порівняти ні з чим. Сухі квіти часто використовуються в кулінарії. Їх додають в салати, десерти, напої і багато м'ясні страви. Спробуйте приготувати пісочне печиво з лавандою. Запевняю, ви будете приємно здивовані!
Інгредієнти
- борошно - 1 стакан
- Яйця курячі - 1 штука
- вершкове масло - 100 г
- Лаванда - 1 ч. л.
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- Мед - 2 ст. л.
- цукор - 100 g
Покроковий рецепт приготування
Змішайте просіяне борошно, розпушувач і цукор.
Холодне вершкове масло натріть на тертці і всипте в миску з сухою заготівлею.
Ретельно перетріть масу руками до утворення дрібної крихти.
Додайте злегка збите яйце, рідкий мед і лаванду.
Замісити тісто.
Розкачайте тонкий корж, видавіть вирубками печиво.
Покладіть на деко, застелене пергаментним папером.
Випікайте печиво 10-12 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів