У холодну пору року гостро відчувається дефіцит свіжих овочів. Справитися з проблемою допоможуть домашні консервації. Універсальною заготівлею є хрусткі різані мариновані огірки на зиму. А приготувати їх з легкістю ви зможете за цим рецептом.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Наріжте огірки, зелень і очищений від лушпиння цибулю.
Перемішайте і розкладіть у підготовлені банки.
Залийте окропом, прикрийте кришками і залиште на 30 хвилин.
Злийте воду в каструлю, додайте цукор, сіль і знову доведіть до кипіння.
Додайте лимонний сік, вимкніть вогонь і розлийте по банках.
Закатати, переверніть банки догори дном і укутайте на добу теплою ковдрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів