Варення з гарбуза в чистому вигляді може сподобатися не всім. Занадто вже виразний овочевий смак для десерту. Але варто додати трохи фруктів-і ситуація відразу грає новими фарбами. Наприклад, відмовитися від такого частування з апельсинами просто неможливо.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Наріжте гарбуз дрібним кубиком, засипте цукром і залиште на півгодини.
Вичавіть з апельсинів сік і додайте трохи цедри. Залийте гарбуз.
Додайте воду і спеції, доведіть до кипіння і варіть 30 хвилин на середньому вогні, помішуючи.
Додайте лимонну кислоту і закатайте варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів