Варення з білого винограду - це ідеальне доповнення до сирної нарізки на святковий стіл. А найцікавіше, що при готуванні необов'язково діставати з винограду кісточки. Так що будь-яка господиня впорається з цим рецептом і приготує ідеальне варення.
Інгредієнти
- Виноград (Білий) – 1 кг
- цукор - 1 кг
- лимонна кислота - 10 гр
Покроковий рецепт приготування
Підготуйте виноград. Відокремте ягоди від гілочок, добре промийте і видаліть гнилі і зіпсовані.
Пропустіть ягоди через м'ясорубку, засипте цукром і поставте на середній вогонь варитися. Як тільки закипить, додайте лимонну кислоту і варіть ще 20 хвилин до загустіння.
Підготуйте банки, помийте, простерилизуйте. Гаряче варення розлийте по банках, закатати і відправте зберігатися в темне прохолодне місце.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів