Магазинні пюре залишають бажати краще за смаком і за складами. Саме тому я вважаю за краще готувати улюблений перекус самостійно. Це просто і економний спосіб отримати якісний продукт без додавання консервантів і штучних ароматизаторів. Тільки гарбуз і яблука – нічого зайвого. Навіть без стерилізації.
Інгредієнти
- Гарбуз - 700 г
- яблука - 1 кг
- цукор - 500 G
- Вода - 1 стакан
- мелена кориця - 1 ч. л.
- мускатний горіх - 1 щіпка
- лимонна кислота - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть і наріжте яблука з гарбузом.
Додайте воду і проваріть 20-25 хвилин до м'якості.
Подрібніть блендером і додайте в пюре цукор і спеції.
Знову доведіть його до кипіння і уварити до густоти.
Додайте лимонну кислоту і розкладіть пюре в чисті сухі банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів