Желе з білої смородини – це не тільки смачно, але ще і оригінально. До Червоної і чорної все давно звикли, а ось про білу часто незаслужено забувають. І зовсім даремно. Вона не менш цікава і корисна, а працювати з нею так само легко.
Інгредієнти
- біла смородина - 2 кг
- цукор - 2 кг
Покроковий рецепт приготування
Видаліть гілочки, залийте ягоду 50 мл води і проваріть 5 хвилин.
Перетріть масу через сито і додайте цукор.
Перемішайте до розчинення, знову доведіть до кипіння і варіть желе 5-7 хвилин на повільному вогні.
Закатайте його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів