Один з найоригінальніших і смачних способів заготовити сливове варення – зварити його з волоськими горіхами. Це тільки здається чимось екзотичним, але насправді воно дуже просто готується. Далі детально розпишу, як саме.
Інгредієнти
- сливи - 1 кг
- волоські горіхи - 100 g
- Вода - 200 мл
- цукор - 750 g
Покроковий рецепт приготування
Розберіть сливу на половинки, видаліть кісточки і викладіть фрукти в каструлю.
Проваріть їх 20 хвилин до м'якості на слабкому вогні.
Додайте цукор і готуйте ще 30-40 хвилин.
Потім додайте подрібнені волоські горіхи і варіть ще 10 хвилин. Можете додати спеції за смаком.
Закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів