Найкращий спосіб приготувати мариновані лисички – закатати їх у банки з оцтом і часником. І кращий він не тільки тому, що він простий і доступний. У лисичок досить яскравий власний смак, тому їм не потрібно нічого зайвого.
Інгредієнти
- Лисички - 1 кг
- часник - 6 зубчиків
- Укроп - 2 парасольки
- лавровий лист - 2 штуки
- оцет - 80 мл
- Вода - 800 мл
- запашний перець - 4 горошини
- Гвоздика - 2 бутони
- суміш перців горошком - 1 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Замочіть лисички в холодній воді на 15 хвилин, а потім проваріть ще 15 в киплячій воді.
Злийте воду і залийте ще 800 мл чистою.
Додайте всі спеції і часник, і проваріть ще 15 хвилин.
За 5 хвилин до кінця влийте оцет.
Закатати лисички з часником в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів