Ягідне варення не закінчується на вишні або полуниці. Наприклад, в цей раз пропоную приготувати його з винограду. А заодно зробити і без того яскравий смак ще яскравіше, просто додавши трохи волоського горіха. Горіхи взагалі дуже вдало доповнюють будь-яке варення.
Інгредієнти
- Виноград - 1 кг
- Вода - 1 стакан
- цукор - 800 G
- волоські горіхи - 100 g
- мелена кориця - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Залийте цукор водою, доведіть до кипіння і проваріть до розчинення.
Додайте виноград і варіть ще 15-20 хвилин. За бажанням - потім перебийте варення блендером.
Додайте корицю і подрібнені обсмажені горіхи.
Проваріть варення ще 7 хвилин і розлийте по стерильним банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів