Таку заготовку можна використовувати по-різному: додавати в компоти, чаї, киселі, просочення для бісквіта і різні десерти. Зваріть сироп з чорноплідної горобини на зиму і закрийте в невеликі пляшечки. Так буде зручніше ним користуватися.
Інгредієнти
- чорноплідна горобина - 1 кг
- цукор - 1 кг
- лимонна кислота - на кінчику ножа
- Вода - 1,6 л
Покроковий рецепт приготування
Чорноплідну горобину ретельно промийте і помістіть в глибоку каструлю.
Додайте воду, змішану з лимонною кислотою, і залиште на 10-12 годин.
Злийте чорну рідину в окрему каструлю і змішайте з цукром.
Проваріть 15 хвилин, розлийте в чисті сухі пляшки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів