Якщо ви часто готуєте десерти, вам неодмінно стане в нагоді сироп з червоної смородини. Їм можна користуватися для просочення бісквітів, додавати в чай, компот і соуси. Просто полийте сиропом шматочок хліба і це вже дуже смачно!
Інгредієнти
- червона смородина - 1,5 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 200 мл
Покроковий рецепт приготування
Червону смородину зніміть з кистей і промийте.
Подрібніть в блендері або пропустіть через м'ясорубку.
Додайте воду, цукор і залиште на 1 годину.
Проваріть на повільному вогні 10 хвилин.
Процідіть через подвійний шар марлі.
Отриману рідину проваріть 10 хвилин.
Розлийте по банках, закатати сироп і гарненько укутайте на добу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів