З терну виходить не тільки гарне варення, але і смачні соуси. Наприклад, ось такий гострий соус точно не залишить байдужих. Раджу закочувати його в невеликі баночки, щоб потім він не стояв занадто довго відкритим.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Переберіть терен, додайте 0.5 склянки води і протушкувати 20-30 хвилин.
За 10 хвилин до кінця додайте сухі спеції за смаком.
Перетріть масу через сито. Подрібніть в блендері часник і перець, і відправте туди ж.
Уваріть все разом до бажаної густоти і додайте подрібнену зелень і залишилися інгредієнти.
Розкладіть соус по банках, простерилизуйте ще 15 хвилин і закатати.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів