Вам не потрібно варити полуницю півдня, щоб приготувати смачне варення. Пропоную вам рецепт полуниці, перетертої з цукром на зиму. Я готую так варення вже кілька років. Мінімум зусиль, а смак і корисні властивості такі ж.
Інгредієнти
- Полуниця - 700 г
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Промийте полуницю, відокремте хвостики, просушіть. Перебийте полуницю блендером, якщо хочете, щоб було більше шматочків, то пропустіть через велику м'ясорубку.
Додайте цукор, добре перемішайте.
Розсипте варення в чисті банки. Закрийте кришкою і поставте в холодильник. Так полуницю можна зберігати не один рік. Але я впевнена, що ваші домочадці з'їдять її за пару днів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів