Комусь овочі схожі на квашену капусту, хтось впізнав в них огірки. Насправді салат Загадка готується з кабачків. Домогтися такого результату дозволяє нетривала стерилізація і правильно підібрані пропорції нехитрих добавок.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Кабачки і моркву натріть на тертці.
Цибулю очистіть і дрібно наріжте.
Змішайте всі овочі, додайте масло, цукор і сіль.
Розкладіть овочеву суміш в підготовлені банки, утворилася рідина рівномірно розподіліть.
Простерилизуйте 15 хвилин, додайте оцет і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів