Кращий спосіб обіграти імбир в будь – яких заготовках-це поєднувати його з цитрусовими. Наприклад, ось такий рецепт варення з апельсинами не залишить байдужих навіть серед тих, хто не дуже любить пікантні коріння. Ще й корисно!
Інгредієнти
- імбир - 200 г
- Апельсин - 600 g
- Мед - 3-5 ст. л.
- мелена кориця - 1 ч. л.
- лимонний сік - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть імбир в блендері, а апельсини пропустіть через м'ясорубку. Можна прямо з шкіркою.
Додайте інші інгредієнти і проваріть масу приблизно півгодини, помішуючи, на слабкому вогні.
Розкладіть варення в банки і стерилізуйте ще 15 хвилин.
Закатати заготовку на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів