Дуже люблю змішувати яблука з чим-небудь ще, якщо мова йде про заготовках. Наприклад, з чорною смородиною з її виразним смаком, ароматом і навіть кольором. Розповідаю докладніше на прикладі смачного компоту, який точно нікого не залишить байдужим.
Інгредієнти
- яблука - 700 г
- чорна смородина - 2 склянки
- цукор - 2-3 склянки
- Вода - 3 л
Покроковий рецепт приготування
Наріжте яблука скибочками і розкладіть в чисті сухі банки зі смородиною.
Залийте окропом і залиште на 10 хвилин під кришками.
Злийте компот, додайте цукор і знову закип'ятіть.
Знову залийте його в банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів