Чи можливо встояти перед таким ароматним, яскравим і апетитним апельсиновим джемом? Однозначно ні! Сьогодні пропоную приготувати його з цілими шматочками фруктів, але при цьому залишити його максимально густим. Розповідаю детальніше!
Інгредієнти
- Апельсин - 1 кг
- лимонний сік - 3 ст. л.
- цукор - 800 G
Покроковий рецепт приготування
Замочіть Апельсини на півгодини у воді, тонко зніміть цедру і дрібно наріжте.
Видаліть білу прошарок і подрібніть м'якоть будь-яким зручним способом.
Відправте всі інгредієнти в каструлю і варіть після кипіння близько півгодини на повільному вогні.
Дайте джему охолонути, і проваріть ще півгодини. І потім ще раз.
Після останнього разу закатати гарячий джем в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів