Недостиглий інжир не надто їстівний сам по собі, але зате це прекрасна основа для смачного, солодкого і корисного варення. І далі розповім, як його правильно приготувати, при цьому не витративши занадто багато часу і сил.
Інгредієнти
- інжир (зелений) – 300 г
- цукор - 150 g
- лимонний сік - 1 ст. л.
- Вода - 50 мл
Покроковий рецепт приготування
Промийте інжир, обріжте хвостики, засипте його цукром і додайте лимонний сік і воду.
Доведіть все до кипіння і проваріть 15 хвилин.
Дайте варення 40 хвилин охолонути і проваріть ще 10 хвилин.
Повтори попередній крок і закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів