Насолоджуйтесь смаком журавлини цілий рік за цим рецептом моченої журавлини на зиму. Це ідеальний спосіб зберегти ягоди та їх користь для здоров'я. Крім того, закуска стане відмінним доповненням до Вашого столу на Новий Рік, Різдво та інші свята.
Інгредієнти
- журавлина - 2 л
- цукор - 4 ст. л.
- Вода - 1 л
- сіль - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Промийте журавлину і засипте в стерильну банку.
Залийте водою, щоб розрахувати її кількість.
Злийте цю воду в каструлю, додайте сіль і цукор, і нагрійте до розчинення.
Дайте розсолу охолонути і залийте журавлину.
Закрийте банку звичайною кришкою і відправте заготовку в прохолодне місце на зберігання.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів