Ви напевно як мінімум неодноразово чули про варення з рожевих пелюсток. Можливо, Вам навіть вдалося спробувати його. А що, якщо я скажу, що його не потрібно так довго і складно шукати, а цілком можна приготувати самостійно?
Інгредієнти
- пелюстки троянд - 600 г
- Вода - 300 мл
- лимонна кислота - 1 ч. л.
- цукор - 600 g
Покроковий рецепт приготування
Переберіть і промийте пелюстки. Дайте їм підсохнути.
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп до його повного розчинення.
Поставте мінімальний вогонь і поступово порційно додавайте пелюстки.
Варіть варення, помішуючи, близько години, і в кінці додайте лимонну кислоту.
Закатайте рожеве варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів