Банальний персиковий компот відразу заграє новими фарбами, варто додати в нього трохи спецій. А чому б і ні? Зрештою, ми ж закочує з прянощами овочі і салати. Що заважає вчинити з фруктами точно так же?
Інгредієнти
- Персики - 1 кг
- цукор - 2 склянки
- Вода - 2 л
- Стручок ванілі - 2 штуки
- кориця - 4 палички
- Бадьян - 4 зірочки
- запашний перець (горошком) – 0.5 ч. л.
- Гвоздика (бутони) – 0.5 ч. л.
- лимонна кислота - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Розріжте персики навпіл і розкладіть у стерильні банки.
Туди ж розкладіть спеції і засипте все цукром.
Залийте персики окропом, і простерилизуйте банки 10 хвилин в киплячій воді.
Додайте лимонну кислоту і закатати компот.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів