На зиму дуже зручно закочувати не тільки варення, але і соки. Навіть такі дивовижні соки, як цей-з гарбуза і банана. А ось як його правильно підготувати, щоб він добре зберігався в банках – докладно розповім далі в рецепті.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте гарбуз кубиком, залийте її водою і відваріть до м'якості.
Додайте подрібнені банани і проваріть ще 5 хвилин.
Подрібніть все блендером разом з водою.
Додайте цукор, доведіть заготовку до повторного кипіння і проваріть пару хвилин.
За бажанням регулюйте густоту соку кількістю води.
Закатайте гарбузово-банановий сік у стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів